¿Cómo celebras el Día del Niño? Ya sea que celebres con tus hijos, sobrinos, hermanos o con tu niño interior aquí te dejamos tres recetas súper fáciles y muy divertidas para compartir este día especial.
1.- Paletas de hielo con fruta natural
Un gran opción para refrescarse de manera natural son estas paletas. Lava, desinfecta y pela las frutas de tu elección. Colócalas en un molde para helados y agrega agua potable. También las puedes hacer con una infusión o té natural. Agrega el palito de madera y mételas al congelador. Espera unas horas ¡y listo!
2.- Brochetas de fruta
Prepara un riquísimo y saludable aperitivo. Esta receta es súper fácil y rápida. Elige la fruta de tu elección y córtala en trocitos. Trata de elegir varias frutas para que tengas un plato muy colorido y divertido. Ordena la fruta en los palitos de madera y si lo deseas puedes decorar con un poquito de miel y semillas para hacer un topping delicioso y nutritivo. ¡Provecho!
3.- Galletas… ¡de gelatina!
Así como leíste: ¡galletas de gelatina! Esta increíble receta de verdad te sorprenderá. Preparar este original y colorido postre es muy fácil y rápido, sólo necesitas:
- 1 taza de azúcar
- 1 1/2 taza de mantequilla
- 1 Huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 1/4 taza de harina
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharada de crema de tártaro
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Dos paquetes de gelatina
Procedimiento:
- En un recipiente agregamos el azúcar, la mantequilla, el huevo y la vainilla. Removemos muy bien.
- En otro bowl vertemos los ingredientes secos (la harina, el bicarbonato de sodio, la crema de tártaro y el polvo para hornear). Mezclamos.
- Agregamos los ingredientes secos a la preparación de la mantequilla. Removemos muy bien y la separamos en dos.
- En una añadimos una de las gelatinas y en la otra mitad la otra caja. Mezclamos muy bien hasta que cambie de color toda la masa.
- En una bandeja hacemos bolitas con la preparación y aplastamos un poco. Hornear de 8 a 10 minutos a 180°C.
¿Cuál de estas tres recetas de gustó más? ¡Cuéntanos!
Imagen original galletas de gelatina: Aquí