Lo Mein de pollo

Ingredientes:

Para tres porciones necesitas:
  • Agua
  • Fideos de trigo (300 g.)
  • Aceite de oliva
  • Fajitas de pechuga de pollo
  • Jengibre natural en trocitos
  • Cebolla blanca
  • Zanahoria
  • Pimiento
  • Apio
  • Brócoli
  • Caldo de pollo (150ml)
  • Salsa de soya
  • Salsa Teriyaki
  • Aceite de ajonjolí
  • Ajonjolí tostado

Procedimiento:

  1. Pon a calentar tu olla 24cm de la Batería Stone 360 a fuego alto y agrega 3/4 de litro de agua potable.
  2. Déjala hervir y agrega un paquete de fideos de trigo. Déjalos hervir a fuego medio hasta que estén cocidos.

  3. En tu sartén 24cm de la Batería Stone 360 agrega un chorrito de aceite de oliva y cocina las fajitas de pollo, dóralas al gusto y resérvalas.
  4. Calienta nuevamente el sartén y agrega un poco de aceite de oliva y cocina lo vegetales, agrégales las fajitas de pollo ya cocinadas y los fideos.
  5. Agrega el caldo de pollo, la salsa teriyaki, la salsa de soya y el aceite de ajonjolí. No es necesario que agregues sal.
  6. Revuelve todos los ingredientes y apaga el fuego.
  7. *Importante*: no cocines demasiado la mezcla, porque los fideos podrían batirse. Con que queden bien incorporados los ingredientes es suficiente.

Compartir:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Deja una respuesta

Lamex

Te puede interesar

Crema de brócoli con espinacas

Ingredientes: Para 2 porciones requieres: 1/2 cucharada de mantequilla 1/2 cebolla en cuadritos 2 dientes de ajo picados 6 rebanaditas de poro 2 puños de

Lo Mein de pollo

Ingredientes: Para tres porciones necesitas: Agua Fideos de trigo (300 g.) Aceite de oliva Fajitas de pechuga de pollo Jengibre natural en trocitos Cebolla blanca

Omelete vegetariano

Ingredientes: 2 Huevos 100 g. de queso mozzarella rallado Mantequilla o aceite de oliva Verduras al gusto: ejotes, champiñones, jitomate cherry, calabaza, espinaca, etc. Sal

Smoothie de fresas y quinoa

Ingredientes: Para 2 porciones necesitas 200 g. de fresas naturales y desinfectadas Media taza de quinoa Medio litro de leche de almendras 50 ml. de