Buffalo Wings picositas

Si te encanta la botana picosita y bien preparada, esta receta de alitas te va a encantar. Síguela paso a paso y disfruta del delicioso sabor al mejor estilo #Lamex

Ingredientes:

  • Alitas de pollo al natural (sin adobar ni sazonar)
  • Mantequilla
  • Salsa picante estilo buffalo
  • Azúcar
  • Cayena
  • Vinagre
  • Paprika
  • Maicena
  • Harina de trigo
  • Aceite
  • Palitos de apio y zanahoria para acompañar

Procedimiento:

Pon a calentar la olla 20 cm. de tu Batería Ónix y agrégale la mantequilla. Cuando esté derretida agrega la salsa picante, una pizca de azúcar, cayena, vinagre, paprika y maicena. Mezcla muy bien y cocínalo a fuego lento hasta que espese. Reservar.

 

En un bowl mezcla harina de trigo, un poco de paprika y cayena. Empaniza las alitas. En tu olla 24cm de la Batería Ónix pon a calentar aceite suficiente para cubrir las alitas. Fríelas a fuego medio-alto hasta que estén doraditas. Asegúrate de que el fuego no esté demasiado alto, para evitar que queden muy doradas por fuera y crudas por dentro.

Cuando estén listas las alitas sácalas del aceite, escúrrelas muy bien y agrégalas al olla donde preparaste la salsa inicialmente. Asegúrate de que queden bien bañadas en salsa y sírvelas con palitos de zanahorita y apio.

Acompaña tu platillo con tu bebida favorita, ¡provecho!

 

¿Cómo se celebra el Día de Muertos en los diferentes pueblos de México?

3 charlas de TED para amantes de la cocina

3 alimentos indispensables para la temporada de otoño

5 Beneficios del aceite de coco

Programas de TV sobre comida y chefs que debes ver

3 blogs para amantes de la gastronomía

3 películas que todo amante de la cocina debe ver

3 tips para iniciar el año por todo lo alto

3 recetas facilísimas para esta Navidad

3 tips para hacer más saludables tus comidas

Alegrías, el dulce ancestral mexicano que hace honor a su nombre

3 mercados para descubrir lo mejor de la gastronomía mexicana

3 sopitas calientitas para el invierno

¿Cuáles son las especias más usadas en todo el mundo?

Tips básicos para conservar tus alimentos en el refri

3 recetas divertidísimas y saludables para este Día del Niño

4 beneficios de tomar agua que podrías desconocer

3 bebidas refrescantes para esta temporada de calor

3 recetas para enamorar(se) este 14 de febrero

El Brunch: la comida con más estilo

3 razones para elegir el chocolate amargo

3 delicias culinarias para disfrutar este Día de Muertos

3 elementos que no pueden faltar en tu ofrenda de Día de Muertos

3 tips para básicos que todo cocinero debe saber

Infusiones naturales para combatir la gripe

3 alimentos saludables que deben estar en tu refri

3 tips para convertirte en un experto en maridaje

3 especias exóticas que tienes que probar ya

3 bebidas calientes muy mexicanas

3 datos increíbles de la comida mexicana

3 cenas express (con mucho estilo)

3 maravillosos jugos para un desayuno saludable y nutritivo

3 tips para darle un toque gourmet a todas tus comidas

Tres tips esenciales para convertirte en un experto de la comida italiana

Antojos saludables para combatir los antojos poco saludables

Los 5 increíbles beneficios de la Cúrcuma

Alga espirulina: ¿el alimento del futuro?

La chía: ¿cuáles son sus beneficios y cómo prepararla?

© 2019 LAMEX | por 

RDM Diseño Web
closearrow-circle-o-downfacebookbarscaret-upinstagram linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram